
Nature, histoire et gastronomie andine

Une expérience qui combine des paysages magnifiques et des lacs andins, l’histoire vivante des Incas, l’héritage agricole de la pomme de terre, un déjeuner avec une communauté andine et le site archéologique de Pisac, l’une des plus belles créations précolombiennes.
ITINÉRAIRE
Durée : Toute la journée (de 7h à 18h environ)
Départ de Cusco en direction du lac KinsaCocha. Magnifique site naturel caché et peu fréquenté. A l’arrivée, nous ferons une petite marche pour avoir une vue panoramique du lac et des montagnes environnantes.
Ensuite, nous nous dirigeons vers le parc de la pomme de terre. Nous y découvrirons l’histoire de ce tubercule mondialement connu qui a été domestiqué au milieu des Andes péruviennes. Nous verrons différentes formes, couleurs et tailles de cet aliment, grâce au travail de récupération de la communauté que nous visitons.
Ensuite, les habitants de la communauté nous offriront un déjeuner préparé avec leur propre production. La pomme de terre sera l’invitée spéciale ! !!!
Après le déjeuner, nous nous rendrons sur le site archéologique de Pisac. Construction d’une valeur esthétique inégalable. Nous verrons ses terrasses accrochées aux montagnes incurvées et ses différents quartiers administratifs et religieux habilement superposés aux collines.
Que comprend-elle ?
- Guide formé aux questions interculturelles
- Rencontre avec une famille andine désireuse de partager ses connaissances et ses traditions.
- Transport adapté au nombre de participants (pas plus de 12 personnes)
Qu’est-ce qui n’est pas inclus ?
- Les droits d’entrée dans les sites archéologiques (sachant qu’il y a deux possibilités de droits d’entrée en fonction du nombre de jours que vous souhaitez passer dans la région de Cusco).
- L’assurance voyage
- Pourboires
Recommandations pour les visiteurs
- Nos expériences sont respectueuses de la population locale, de ses coutumes et de ses traditions, c’est pourquoi nous vous recommandons de suivre les instructions de votre guide afin de ne pas rompre l’harmonie interculturelle que nous préservons.
- La meilleure façon d’éviter la consommation et la production de plastiques est de ne pas les utiliser. Nous vous recommandons donc d’avoir une gourde ou une bouteille réutilisable. Nous fournissons de l’eau pour remplir vos bouteilles







